Unser Lang Kupfer ist, wie der Name bereits vermuten lässt, ein kupferfarbenes, dunkles Bier. Das Bier erhält seine charakteristische Farbe durch den Einsatz von verschiedenen dunklen Malzen. Diese Malze geben unserem Kupfer seinen kräftig, vollmundigen Geschmack mit wunderbar malzigen und an Schokolade und Kaffee erinnernde Noten. Durch den geringen Einsatz von Hopfen ist dieses Bier besonders weich und rund im Abtrunk. Vor allem zu deftigen Speisen, wie alle Arten von Bräten und in der kühleren Jahreszeit ist dieses Bier genau das richtige.